The korner pop up, non il solito pop up store
La modest fashion alla Torino Fashion Week #2
Gaiofatto, Positive Fashion Design
Andrea Zanola knitwear designer
Antonella Rossi Roma, collezioni dal sapore vintage e metropolitano
Roberta Raeli, stilista dal gusto retrò
Valeriaura, stile contemporaneo e senza tempo
Prima di conoscere Sara Piva ero già follemente innamorata delle sue colazioni, e io ho la cattiva abitudine di saltare la colazione! Ogni giorno vedevo su Instagram le colazioni che Sara postava con l’acquolina in bocca e con la crescente curiosità di sapere come nascevano quelle colazioni....
Ci sono due motivi per cui il progetto Gnammo mi ha conquistata: il primo è che si tratta di una startup torinese e il secondo è che si tratta di un progetto legato al cibo! Gnammo, infatti, è una community di amanti del cibo che si incontrano per condividere la propria passione. Puoi decidere se […]
Quella fra Torino e il cioccolato, è una lunga storia d’amore che inizia nel lontano 1560 quando, per festeggiare il trasferimento della capitale ducale da Chambéry a Torino, Emanuele Filiberto di Savoia servì simbolicamente alla città una fumante tazza di cioccolata. Da allora questa storia d’amore...
Red Oyster è uno dei progetti più belli che ho scoperto negli ultimi anni, per due ragioni: perchè è gestito da donne, da grandi donne, che con spirito imprenditoriale si sono innamorate di un’idea e l’hanno trasformata in un progetto che ha creato posti di lavoro e la seconda è che Francesca...
Vorrei premettere che mai, nella mia vita, mi è passata per la testa l’idea di preparare un dolce, primo perchè sento di non avere una grande dote per questa arte e secondo, perchè da quando ho visto l’edizione di Bake Off Italia per bambini, mi ha pervasa un senso di inadeguatezza che alla...
Ziccat è una fabbrica di cioccolato storica piemontese, nasce infatti nel 1958 ma, nel 2012, quattro ragazzi torinesi, tra cui Alberto Brustia e Alexis Rosso decidono di rilevare l’azienda e di rimodernarla. Si rimboccano le maniche e in due mesi ristrutturano l’azienda, ne reinventano l’immagine,...
La scuola di cucina IFSE (Italian Food Style Education) nasce nel 2008 grazie alla visione di un esperto del settore, Raffaele Trovato, un professionista di grande esperienza nella direzione di scuole di cucina ed ex chef, che ha individuato nel castello di Piobesi Torinese la location perfetta per una scuola...
Ho avuto la possibilità e la fortuna di lavorare con Irene Prandi durante un evento in cui lei si è occupata del catering e avrei passato tutto il tempo a mangiare le cose buonissime preparate da lei! La moda diffusa dei programmi televisivi sul cibo, sugli chef e sugli aspiranti chef ci porta a pensare...
Nel cuore di Torino, a due passi da Piazza San Carlo, in Via Alfieri 6/B, si trova la scuola di cucina più glamour di Torino. Il palazzo è Palazzo Valperga, il famoso Number 6, residenza seicentesca interamente ristrutturata e vincitrice del premio Building of the year 2015, premio per la migliore...
Eduardo Ferrante è lo chef del ristorante vegano e crudista L’Orto già Salsamentario a Torino. Sono poche le persone che nella vita hanno il coraggio di lasciare tutto per seguire le proprie passioni, ma lui l’ha fatto. Dopo 25 anni di lavoro nel settore dell’informatica, ad un passo...
